Sección:	Polímeros
Tipo:	Carbohidratos  y derivados

Denominación química: Goma de xantano

Número CAS: 

     La goma de xantano es un polímero empleado en cosmética como espesante, estabilizador y agente de suspensión, principalmente. Es soluble en agua fría, formando suspensiones coloidales insolubles en la mayoría de disolventes orgánicos. Además es bastante estable en presencia de ácidos y sales.

     Se comercializa en forma de polvo y se recomienda añadirlo al agua antes que cualquier otro ingrediente para conseguir mejor resultado.

     Es compatible con los derivados de la celulosa, pectinas, almidón, gelatinas, dextrinas, etc. y altamente resistente a la degradación enzimática.

     · 0.1-0.2 % en champús, lociones y acondicionadores

     · 0.7-1.0 % en pastas de dientes

     · 0.2-0.5 % en cremas